đặc sản Hạ Long, Quảng Ninh

8:24 AM |

Du khách đến quảng ninh đất mỏ thường chỉ biết các thông báo về vịnh Hạ Long, về những buổi khám phá hang động và tàu ngủ đêm trên vịnh. Hạ Long nói riêng và quảng ninh đất mỏ hầu như có nhiều đặc sản ăn uống đặc sắc, mang hương vị đậm đà của hải dương.



Bánh cuốn chả mực
 


Cũng là những cái bánh cuốn thịt tráng mỏng tanh, nhìn rõ từng miếng thịt bằm, nấm, mộc nhĩ bên phía trong, ngùn ngụt khói bay mừi hương của ruốc, hành phi. Người ăn gắp một miếng bánh cuốn, kèm chút ngò rí, một miếng chả mực vừa chiên đang dần nóng giãy vàng ruộm, toàn bộ nhúng vào bát nước để chấm màu hổ phách lóng lánh khoanh ớt đỏ. Sự phối kết hợp hoàn hảo nhất của bánh cuốn đã thân quen với chả mực Hạ Long làm nên một món ăn mùi vị biển rất hay.

khách du lịch rất có thể nếm bánh cuốn chả mực tại quán cạnh rạp Bạch Đằng, thành phố Hạ Long, TP Quảng Ninh, giờ phục vụ từ sáng đến trưa; hay bánh cuốn chả mực bà Ngân phố Cây Tháp, Hồng Gai, thành phố Hạ Long.

Sam Quảng Yên
 


Từ nguyên liệu đó chính là thịt sam biển, con người có thể chế tạo ra được không ít món ăn không giống nhau, như: tiết canh sam, gỏi sam, chân sam xào chua ngọt, sam xào xả ớt, trứng sam chiên giòn, trứng sam xào lá nốt, sam hấp, sam bao bột rán, sụn sam nướng, sam xào miến… món ăn từ thịt sam biển rất vừa thơm vừa ngon, các bạn đến thành phố quảng ninh bạn không nên bỏ lỡ đặc sản này.

Bạn có thể hưởng thụ các món sam tại thị xã Quảng Yên, thành phố quảng ninh hoặc ra quán sam trê tuyến phố 25 tháng tư, phường Bạch Đằng, TP Hạ Long, TP Quảng Ninh.

Sá sùng



Một loài đặc sản hy hữu và khá đắt đỏ là sá sùng, chỉ cần ở đảo Quan Lạn – Minh Châu (đảo vân đồn, Quảng Ninh). Sá sùng tươi xào với tỏi tươi là một món ăn dân dã đặc sắc của người dân vùng biển Hạ Long. Sá sùng khô đem rang, khi chín được màu vàng, mùi rất thơm, một hương thơm nồng ngậy thắm thiết của biển. Sá sùng rang chấm cùng tương ớt cay, điểm thêm rau diếp cá, rau thơm và uống với bia thì thật là tuyệt…

Sá sùng khá hiếm, nếu có mức giá cũng tương đối cao, một kg tính tiền gần 4 triệu.

Bánh “gật gù”



Cách làm bánh gật gù về chế độ giống như phương pháp làm bánh cuốn. Cũng là bột được xay từ gạo ngon, ngâm từ xưa. Bí quyết với bánh gật gù là khi xay gạo, nhà chủ sẽ cho một ít cơm thừa để bánh ngon hơn. Khi ăn nhúng miếng bánh vào chén nước chấm quan trọng cùng theo với một miếng khâu nhục (thịt kho tàu) được tẩm liệm kỹ lưỡng. hiệu ứng mát, mềm của bánh, vị ngọt bùi, thơm, ngậy của miếng khâu nhục có thể chiều lòng được cả các thực khách không dễ chiều. Bánh gật gù nức tiếng đặc biệt là ở Tiên Yên. Tuy nhiên trên khắp các vùng của Quảng Ninh đều hoàn toàn có thể tìm được món bánh gật gù vừa ngon vừa độc đáo này

shop: Nhà bà Tuyết số 32 phố độc lập, thành phố Tiên Yên. Nếu mua con số nhiều cần đặt trước.

Cà sáy Tiên Yên
 


Cà sáy là vịt lai ngan, khẩu vị có cả hai và qua bàn tay người Tiên Yên chế biến trở thành vừa thơm vừa ngon gấp nhiều lần. Người Tiên Yên thịt cà sáy, tạo ra món nước chấm chuyên để sử dụng của chính nó hết chỗ chê. Một thứ nước mắm chấm có vị thơm của nước mắm Cái Rồng, Vạn Yên, Cát Hải, lại có thêm độ ngọt ngào nồng ngậy của xá xị Quảng Tây cùng theo với vị cay dịu của gừng Tiên Yên trồng trên đất quê nhà.

menu các quán ăn ngon rẻ ở Quy Nhơn cực nức tiếng

9:12 AM |



tour du lịch Quy Nhơn ăn chỗ nào ngon bổ rẻ và Danh sách các nhà hàng ngon ở Quy Nhơn sẽ được tiết lộ tiếp sau đây để làm cho chúng ta có du lịch vui vẻ tại Quy Nhơn. Hãy lên lịch trình vui chơi thực đơn dinh dưỡng hợp lý để không bỏ qua các món ăn đặc sản ở Quy Nhơn bạn nhé!



 Hải Sỹ – thủy sản Tươi Sống



là một TP biển nên bạn tới Quy Nhơn không thể bỏ lỡ liên hệ ăn hải sản nổi tiếng ở Quy Nhơn này đã được. Quán chuyên chuyên dụng cho các món được chế tạo từ thủy hải sản tươi sống như tôm, cua, ốc, mực nướng, hấp, xào, chiên…Đây là một quán ăn ngon giá rất rẻ ở Quy Nhơn khá nổi danh cực thích hợp cho bạn tới nhậu nhẹt và tán gẫu đồng bọn. Điểm đặc biệt là nước chấm thủy hải sản của quán được pha chế vừa khít, chua có ngọt có cay có khiến cho món thủy hải sản dậy mùi và thơm và ngon hơn. không những thế khách du lịch muốn ăn thủy sản còn có thể đến các quán ở dọc đường Xuân Diệu để thưởng thức những món thủy sản tươi ngon từ Quy Nhơn.

Mỹ Hạnh – Bún Tôm Rạm



Thêm một liên hệ nhà hàng ngon giá thành rẻ ở Quy Nhơn nữa để mỗi người tới ăn chính là quán bún tôm rạm Mỹ Hạnh tại số 32 đường Ngô Đức Đệ, phường Nguyễn Văn Cừ. Quán mở cả ngày nên khách tham quan tới đây ăn sáng, ăn bữa trưa hay ăn uống tối đều được cả. Giá một tô bún tôm hay bún rạm thì rẻ nhất, chỉ cần 18k/tô nhỏ và 20k/tô lớn đủ để hành khách ăn no căng chứ không hề ít bún đâu. Quán khá đông khách tới ăn bởi tô bún vừa thơm vừa ngon, giá dân dã mà phục vụ cũng nhanh chóng, nhiệt tình nên quý khách hàng không cần thiết phải mong chờ lâu quá.

quán ăn C.ine – thủy sản biển



Thêm một nhà hàng quán ăn thủy sản sạch sẽ ở Quy Nhơn để bạn lựa chọn chính là nhà hàng quán ăn C.ine với thực đơn đa chủng loại, phong phú món thức ăn quyến rũ từ tôm hùm, cua biển, mực, ốc, sò…Nơi đây rất thích hợp cho hành khách đơn vị nhậu nhẹt, tiệc tùng bên bạn thân, gia đình và chất dinh dưỡngcông ty du học. nếu di chuyển đoàn mọi người khách tham quan nên được gọi điện đặt bàn trước để nhà hàng quán ăn bố trí chỗ ngồi đúng cho bạn. Các món thủy hải sản của nhà hàng ngon nức tiếng ở Quy Nhơn này đã được nêm nếm khá vừa khít, hải sản đều tươi ngon đã được bày biện ưa nhìn nên nhìn là đã thèm rồi chứ không hề kể đến ăn uống nữa.